追溯系统
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追溯系统解食品安全之困 信息孤岛亟待“通航”
历经5年建设,今年本市可追溯信息的食品将从猪肉、蔬菜扩大到水产、牛羊肉等品种。 然而一个多月前曝光的“混合肉卷”,在进入火锅店前又经多道产销环节,流向复杂,…
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上杭食品安全信息可追溯 蔬菜肉类都有“识别码”
正在超市选购的市民吴大妈说,现在的食品安全让人越来越不放心,“有了这个机器,我们看小票上面的那个终端码就可以知道这个肉是从哪里养的,在哪里杀的,吃到嘴里会更安心&rdq…
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南昌建牛肉质量安全追溯系统 开展牛肉市场整治
南昌从5月起开展为期三个月的牛肉市场专项整治行动,集中整治牛肉屠宰、加工、流通和消费等环节存在的突出问题,旨在形成完整的牛肉市场监督链条和网络。 据介绍,此次行动由市商贸委、工商局…