河南食品产业现代化信息化或大有可为

  24日,“给力中原建设中原经济区院士行座谈会”召开。中国农业大学教授胡小松重点从事食品工业的研究。他提出这样一个问题:“河南省打算在"十二五"、"十三五"期间在全国食品工业中拿到多少份额?”
  
  胡小松透露,去年我国的食品工业总产值是7.8万亿元,河南省近年来在全国食品工业上处于第二的位置,“每两个火腿肠就有一根是河南生产,每三包方便面就有一包是出自河南……这些都非常了不起。但是,2007年之后,河南省的食品工业在增速上放缓了,与行业第一的山东省差距有所拉大。”
  
  胡小松建议,目前河南食品工业精深加工少,应该给予增加,同时河南省应加大现代化食品加工技术的发展。
  
  中国电子工业标准技术协会常务理事、副秘书长庞春霖也以食品行业为例子,建议河南省在信息化方面走差异化战略。
  
  他说,当前全国很多地方推出的战略基本上都差不多,面面俱到,“你提物联网我也提物联网,你说智慧城市我也说智慧城市,我们能不能选一个自己的领域呢?”
  
  庞春霖举例说:“既然国务院在支持建设中原经济区的指导意见里放在最重要位置的还是农业和粮食问题,那么河南省能不能在食品安全领域首先通过信息化、现代化的发展,让老百姓吃上安全、优质的食品呢?”

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